5 Easy Facts About профессиональное кухонное оборудование Described

5 Easy Facts About профессиональное кухонное оборудование Described

Blog Article

для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Цены усреднены, это позволит рассчитать реальную итоговую стоимость.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Японский ресторан. Рисоварки, термосы для риса и суши-кейсы необходимы для приготовления суши и роллов. Также важно иметь качественные ножи для нарезки рыбы и овощей, специальные коврики для приготовления роллов и контейнеры для хранения ингредиентов.

Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Жарочный шкаф — устройство, проектирование кухни с учетом норм СанПиН которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.

Этот список может сокращаться или пополняться новыми more info позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.

Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:

Миксеры. Используются для смешивания ингредиентов. Миксеры могут быть стационарными или ручными, с различными скоростями и насадками для выполнения разнообразных задач.

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры website и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.